Gusturi de pe Aici

Despre Această Experiență

Sunt lucruri pe care nu le găsești în supermarket. Brânza făcută cu mâna, mierea culeasă de pe florile de munte, țuica fiartă după rețeta bunicului, pâinea coaptă dimineața — fiecare are un gust aparte și o poveste în spate. Gusturi de pe Aici e mai mult decât o degustare. E o introducere în harta gustativă a Țării Făgărașului, ghidată de noi, cu produse aduse direct de la producători locali din zonă. Masa e întinsă cu grijă — brânzeturi de diferite tipuri, miere și produse apicole, pâine de casă, zacuscă și murături după rețete vechi, și desigur, un păhărel de țuică sau rachiu pentru cei care doresc. Fiecare produs e prezentat: de unde vine, cine îl face, ce îl face special, cum se mânca tradițional. Nu e o masă festivă și nu e un restaurant. E exact ce ai găsi pe masa unui gospodar din sat care vrea să te primească bine — simplu, autentic, generos. Degustarea are loc la masa din living sau afară în curte, în funcție de vreme și dispoziția grupului. Atmosfera e relaxată, ritmul e lent — exact cum trebuie.